成长的滋味(劳动教育“烹”出成长滋味 黄湖小学劳动周实践课“色香味”俱全)
潮新闻客户端 通讯员 姚玲玲
当课堂铃声与锅碗瓢盆声交汇，当书本墨香遇上饭菜甜香，校园里便升腾起真实的“人间烟火气”。近日，黄湖小学以“食育”为支点，开展劳动周系列实践活动，一至六年级学生分别体验汤圆、南瓜饼、创意饭团、水饺、竹筒饭和DIY火锅制作，在动手实践中感知劳动乐趣，收获成长养分。
孩子们学习烹饪
“劳动不只是技能，更是情感的联结和文化的传承。”劳动教育负责人郎老师表示，“我们设计梯度化食育课程，让学生在手作中理解食物由来、珍惜劳动成果，也让家校共育在热腾腾的实践中落到实处。” 活动中，家长志愿者全程参与，构成“家校协同”育人场景。“和孩子一起揉面、调馅，仿佛回到童年，这样的课堂有意思、更有意义。”家长志愿者陈女士笑着说。
学生们也在“沉浸式”劳作中展现专注与创意。六年级学生王同学一边准备火锅食材一边分享：“我们小组商量汤底、分工洗切，就像一个小团队。吃着自己煮的火锅，特别香！” 三年级学生刘同学举起自己捏的卡通饭团：“我做了小熊饭团，原来做饭这么好玩！”
孩子们学习中
校园里，各年级“厨房”井然有序、香气弥漫：一年级搓出圆润汤圆，二年级煎制金黄南瓜饼，三年级装饰创意饭团，四年级合作包煮水饺，五年级蒸制竹香四溢的竹筒饭，六年级则分组烹制火锅……每一道食物背后，都是孩子们从手忙脚乱到渐入佳境的成长轨迹。
据悉，该校将持续拓展劳动教育形式，结合季节与学情，开展种植体验、家务比拼等活动，推动劳动教育常态化、生活化，赋能学生全面发展。
图源：由黄湖镇提供
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